Kölestúrós-meggyszószos rétes

Maradt egy kis meggyünk, meg köleskásánk tegnap reggelről, ill. a hűtőben van mindig Tante Fanny teljes őrlésű réteslap, így ma este ezekből készítettem ezt a csemegét, mely holnap reggelre kitűnő reggeli csemege lesz.  Hozzávalók: 2 db Tante Fanny teljes őrlésű réteslap2 dl köles6 dl Alpro vaníliás tej1 citrom héjavaníliapor10 dkg xilit (nyírfacukor)5 dkg mazsola2 ek. […]

Cukkinitallér

Nagyon szeretjük a cukkinit. És most, hogy kaptunk, zöldbabfőzelék mellé ezt készítettem. Nem volt kedvem panírozni, így egy „fasírt-korongot” dobtam gyorsan össze. Nagyon finom lett.  Hozzávalók: 50 dkg cukkini (nálam vegyesen zöld, sárga cukkini)15 dkg liszt (lehet a fele teljes őrlésű vagy zabliszt is)4 gerezd fokhagyma1 fej vöröshagyma2 tk. majoranna1 tk. köménymag2 tk. Reform Vito […]