Magvakkal szórt tofus-kókuszolajos pogácsa

Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő1/2 l víz1 ek. barna cukor—30 dkg teljes őrlésű liszt30 dkg finomliszt10 dkg kókuszolaj 20 dkg füstölt tofu 2 tk.só —szezámmag, lenmag, szójasajtElkészítés: Az élesztőt a barna cukros vízben felfuttatjuk.  A liszteket összekeverjük, hozzáreszeljük a tofut, majd az olvasztott kókuszolajat, és alaposan összegyúrjuk. 1 óra alatt lefedve meleg helyen kelesztjük. Majd lisztezett  […]