Vegán krumpligombóc leves

Ez egy fajta krumpligombóc leves. Anyósom pl. másképp készíti, majd ha náluk leszünk, meg is kérem, hogy főzzük együtt az ő verzióját. Ez a mi családunk receptje alapján készült, persze, vegánosítva 🙂  Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma2-3 tk. pirospaprika3 gerezd fokhagyma3 tk. szárított petrezselyem2 ek. 100% extra szűz olívaolaj  Kb. 1,5 l víz—5 szem közepes burgonya4 […]