Vegán ravioli rukkolapestós tofukrémmel

Hozzávalók a tésztához: 20 dkg finomliszt 15 dkg  teljes kiőrlésű durumliszt 5 dkg zabkorpa 1 ek. lenmagpehely 1 tk. só annyi víz apránként adagolva, hogy kemény, gyúrható tésztát kapjunk Hozzávalók a töltelékhez: 25 dkg rukkola pesto10 dkg füstölt tofusó -ízlés szerint Hozzávalók a szószhoz: 2 dl paradicsomsűrítményszükség szerinti víz 1 fej vöröshagymakevés nyírfacukorkevés só3 ek. 100% […]