Mustáros-füstölt tofus batyu
Nagyon finom kelt tésztás „csemege”, mi most egy krémleves betéteként ettük. Hozzávalók: 25 dkg füstölt tofu6 ek. ecet nélküli mustár—45 dkg teljes kiőrlésű liszt45 dkg finomliszt1,5 dl olaj5 dl víz5 dkg élesztő2 tk. méz 2 tk. só —szezámmag Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos mézes vízben felfuttatjuk. A liszteket összekeverjük, sózzuk, belemérjük az olajat, a […]