Sárgalencse főzelék vegán kolbász-pörkölttel

Tudom, tudom, ma éppen jó idő van, azonban néha jólesik a vöröslencse, sárgalencse, sárgaborsó, bab is. A sárgalencse az indiai konyhában igen népszerű. Kicsit édesebb, diósabb az íze, mint pl. a barna lencsének. Hozzávalók: 25 dkg sárgalencse1 fej vöröshagyma3 gerezd fokhagyma1/ kápia paprika  1/2 csokor petrezselyem 3 ek. 100%extra szűz olívaolaj3 ek. finomliszt  2 tk. […]