Gabonakolbászos kifli
Nagyon finom, akár magában, akár egy tál meleg leves mellé, vagy növényi tejes gabonakávéval. Hozzávalók: 25 dkg finomliszt25 dkg teljes kiőrlésű liszt3 dkg élesztősó,mézkb. 2 dl növényi tej —olaj, gabonakolbász—szezámmag, fokhagyma, kömény, pirospaprika, só, olaj Elkészítés: Az élesztőt kevés mézes vízben felfuttatjuk. A liszteket, sót összekeverjük. Hozzáadjuk a felfutott élesztőt, majd dagasztógéppel összedagasztjuk. 1 órát […]
Karobos fonott kalács
Hamarosan (holnap) jön a játék eredménye is, addig is egy kalácsrecept: még a múlt héten készült, egyik reggelire érkező barátunk számára. Hozzávalók: 30 dkg tönkölyliszt 20 dkg finomliszt 1 dl olaj 3-4 ek.méz 3-4 dl víz 2,5 dkg élesztő citromhéj vaníliapor — 2 ek. karob — grillázs dió Elkészítés: Az élesztőt langyos, mézes vízben felfuttatjuk. […]