Pizza csízióval

A gyors pizzatészta így készül nálunk: 1/2 kg finomliszt, 1/2 kg teljes kiőrlésű liszt, 1 dl olaj,  1 élesztő,kis méz, 1 dl tej az élesztőhöz+amennyit felvesz a tészta.  Élesztőt felfuttatom a mézes vízben, mindent összekeverek, dagasztok, kelesztek (1 órára). Közben elkészítem a feltétet: vízen hagymát párolok, majd zöldségeket teszek bele és sót, gabonakolbászt. Egy kis […]