Puffasztott barnarizses bundában rántott szójapárizsi, krumplipürével

Ma végképp nagyon kevés időm maradt a főzésre. Ilyen esetben előszeretettel készítek krumplipürét. Előző éjjel, amikor megérkeztünk, csomagolás-pakolás közben főztem felkockázott krumplit. Hagytam a levében, hideg helyre tettem. Ma munka előtt összetörtem, és nálunk nem tejföllel, vajjal, tejjel készül a püré (mivel ezeket nem bírja a gyomrom, ill. nem is tartjuk túl egészségesnek), hanem kis […]

Kukoricakása-másképpen :)

A kukoricakásáról már írtam, ma csak más tálalási javaslat jutott eszembe reggelinknél, ezért készült a fotó.  A kukoricakását, miután megfőtt, üvegpohárba tettem, majd pár perc után „kiborítottam”.  Frissen préselt almalével fogyasztottuk 🙂