Őszibarackos gesztenyetorta
Ezt a tortát sütöttem idén férjem születésnapjára, mivel nagyon szereti a gesztenyét és az őszibarackot is 🙂 Hozzávalók: 15 dkg...
magdireceptek
Vegán májkrém: napraforgóból
Ezt a pástétomot egyszerűen nem lehet abbahagyni. Tegnap kaptam meg a receptet, ma már el is készítettem.
Hozzávalók:
1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva
10 dkg napraforgó – megpirítva, kávédarálón ledarálva
4-5 gerezd fokhagyma
2 t.k.vegamix
2 ek. sörélesztőpehely
só
2 ek. extra szűz olívaolaj
8-10 ek. kókuszolaj
Elkészítése:
A hagymát kevés víz és az olaj hozzáadásával fedő alatt megpároljuk, hozzáadjuk a vegamixet, sót, majd a napraforgót, az áttört fokhagymát és a sörélesztőpelyhet. Összerottyantjuk, majd a tűzről levéve, hozzákeverjük a kókuszolajat. Kihűlésig néha megkeverjük, hogy a kókuszolaj ne csapódjon ki.
A napraforgót érdemes a Vegetár Kft-től beszerezni: finom, natúr és olcsó.:-) A miénk is onnan van.
Ezeket olvastad már?
LÉT-REFORM Kifli, zsemle
Kétfajta zsemlét, ill. kiflit kóstoltunk a LÉT-REFORM jóvoltából, mindkettő rendkívül finom és tápláló. A kifli, mivel élesztőmentes, candida diétában is...
Almarózsa és újbóli eltűnésünk oka :)
A hosszú hétvégét Békés megyében, férjem családjánál töltöttük, és megszedtük a nem is olyan régen ültetett borsót (közel 4 nagy...