Vegán karobos minikuglófok
Nagyon gyorsan elkészülő, formás édesség. Hozzávalók: 12 dkg finomliszt13 dkg teljes őrlésű liszt 2,5 dl Alpro rizstej 10 dkg nyírfacukor1-1,5...
magdireceptek
Mandulamajonézes sütőtök-tofu saláta
Extra finom saláta, próbáljátok ki!
Hozzávalók:
20 dkg sütőtök
1 metélőhagymás tofu
5 szem fekete olívabogyó
2 tk. rozmaring
só – ízlés szerint
—
10 dkg hántolt mandula
1 dl víz
2 kisebb gerezd fokhagyma
2 tk. só
2 ek. citromlé
5 dl 100% extra szűz olívaolaj
Elkészítés:
Egy nagyobb tepsit kiolajozunk, és beletesszük a vékony szeletekre felvágott sütőtököt, megszórjuk rozmaringgal, ill. a tofukat is a tepsibe helyezzük. 150 fokon megpuhítjuk/megpirítjuk őket. Időközben forgatjuk. Amíg a sütő dolgozik, elkészítjük a mandulamajonézt: egy kelyhes turmixba tesszük a mandulát, a vizet, a fokhagymát, sót, olívaolaj felét, és elkezdjük turmixolni. Majd fokozatosan adjuk hozzá a többi olajat és a citromlevet is. Homogén állapotúra turmixoljuk.
Amikor készen vagyunk, egy tálra szedjük a sütőtököt, tofut, és ráhalmozunk felvágott olívabogyót; ill. meglocsoljuk az öntettel.
Ezeket olvastad már?
Kedvezményes áru finomságok :-)
Nem is olyan régen fedeztük fel a Provega-Trend Kft-t, először az általuk forgalmazott virsliket, majd egyéb húspótló termékeiket (tofu, szójafelvágottak,...
Dr. Oetker „vega-gél”:) és múlt heti meggyes pite
A múlt héten Békés megyéből kiugrottunk Romániába, a szokásos pástétom-körútra.:) Ekkor fedeztük fel (nagyon olcsón, kb. 60 Ft/db-ért) ezt a...