magdireceptek

Lime-os, meggyes tejberizs-desszert

Ismét egy könnyed nyári csemege.

Hozzávalók: 

20 dkg vegán tejberizs
10 szem babapiskóta
1/2 kg magozott meggy
3 lime héja és leve
5 dkg nyírfacukor

Elkészítés:

A tejberizst a szokott módon elkészítjük , majd kihűtjük. A meggyet ez idő alatt kimagvaljuk, a babapiskótákat három fele törjük. Majd egy tálba facsarjuk a lime levét, belereszeljük a héját, és ízesítjük nyírfacukorral. A babapiskótákat ebbe forgassuk bele (pár tizedmásodpercig:), majd rakjuk le a pohár aljába, erre halmozzunk tejberizst, majd szórjuk meg meggyel. Ismét piskóta, rizs, meggy következik, amíg el nem fogynak az adagok. 

Ezeket olvastad már?

Indiai padlizsánragu

Magdi

Van egy kedves indiai ismerősöm, ezt a receptet egyszer tőle tanultam. Hozzávalók: 50 dkg padlizsán 1 teáskanál kurkuma 1 teáskanál...