Rakott, aszalt paradicsomos milánói
A milánói hagyományosan készült, és ezt a receptet már le is írtam itt, mégis írok, mert kiegészítettem aszalt paradicsommal, és nagyon...
magdireceptek
Kesutejfölös borsófőzelék lecsóval
Az utolsó adag házi borsónkat készítettem ma el. Régen ettünk borsófőzeléket, pedig nagyon szeretjük. Vegán habarás került bele, de most nem tofuból, hanem növényi tejfölt készítettem kesudióból: a kesudiót összeturmixoltam vízzel és egy kis olajjal, majd tettem bele egy kis sót és teljes kiőrlésű lisztet. Ezt öntöttem bele a vízen párolt hagymára tett és megfőtt borsóra (fűszerek: kömény, só, petrezselyem).
Felbontottunk egy üveg lecsót, és azt eszünk majd hozzá.
Ezeket olvastad már?
Medvehagymás aszalt paradicsomos, szezámmagos spagetti
Ma a téli receptes könyvet készítjük, viszont főétel még ebédre nem lett készen, így gyorsan kellett valamit összeütni. A teljes...
„Máglyarakás-variáció”
Reggelente jó kiadós „édességeket” szoktunk enni. Mielőtt még bárki is elhűlne, hogy ez milyen egészségtelen szokás, megnyugtatom, hogy nem csokoládé...