magdireceptek

Kesutejfölös borsófőzelék lecsóval

Az utolsó adag házi borsónkat készítettem ma el. Régen ettünk borsófőzeléket, pedig nagyon szeretjük. Vegán habarás került bele, de most nem tofuból, hanem növényi tejfölt készítettem kesudióból: a kesudiót összeturmixoltam vízzel és egy kis olajjal, majd tettem bele egy kis sót és teljes kiőrlésű lisztet. Ezt öntöttem bele a vízen párolt hagymára tett és megfőtt borsóra (fűszerek: kömény, só, petrezselyem). 

Felbontottunk egy üveg lecsót, és azt eszünk majd hozzá. 

Ezeket olvastad már?

Növényi tejszínes vegán tejberizs

vega_pokemontrainer4000

A szombat reggelink volt ez (pénteken este nálunk aludt több kedves barátunk, nekik készült ez az étel). Pénteken megfőztem 2...

„Máglyarakás-variáció”

vega_pokemontrainer4000

Reggelente jó kiadós „édességeket” szoktunk enni. Mielőtt még bárki is elhűlne, hogy ez milyen egészségtelen szokás, megnyugtatom, hogy nem csokoládé...

Édesköményes zellekrémleves

vega_pokemontrainer4000

Zellerkrémlevesről már írtam , most azért teszem ismételten, mert egy kicsit módosított recepttel készült ma. Egy vöröshagymát, egy nagy zellert, egy...