magdireceptek

Humusz-másképp

Bemutattam már céklás, spenótos és natúr humusz is. Most egy főzött verzióját írom le nektek, amely csicseriborsó lisztből készült.

Hozzávalók:

15 dkg csicseriborsó liszt

kb 4 dl víz

1 csokor friss koriander

4 ek. tahini (szezámkrém)

Elkészítés:

A csicserilisztet sűrűre főzzük, majd ízesítjük szezámkrémmel, sóval, friss, összevágott korianderrel. Lehet kenyérre kenve fogyasztani, de mártogatni is remekül lehet belőle, ill. megtölthetünk vele paprikát, paradicsomot is.

Ezeket olvastad már?

Répás-kókuszos sütemény :)

vega_pokemontrainer4000

Már régóta szerettem volna kipróbálni a répatortát-csak nem tortaalakban. Pénteken eljött az ideje. És furcsa párosítást találtam ki 🙂 Teljesen...

Vegán joghurtos-sütőtökös kalács

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom, érdemes kipróbálni! 🙂 Hozzávalók: 30 dkg finomliszt20 dkg durumliszt10 dkg kukoricaliszt4 ek. sült sütőtök  4 dkg élesztő2 tk....

Tofuburger

vega_pokemontrainer4000

Hamburgert ettünk volna, de nem volt időm bucit is sütni, így most egy császárzsemlébe rejtettük a finom tofuból készült fasírtot,...