Növényi sajtos-zöldséges rudacskák
Egyik nap ez volt a vacsoránk. Rendkívül finom, egészséges és laktató fogás. 🙂 Hozzávalók: 1/2 kg franciasaláta mirelit zöldségkeverék4-5 rózsa...
magdireceptek
Humusz-másképp
Bemutattam már céklás, spenótos és natúr humusz is. Most egy főzött verzióját írom le nektek, amely csicseriborsó lisztből készült.
Hozzávalók:
15 dkg csicseriborsó liszt
kb 4 dl víz
1 csokor friss koriander
Só
4 ek. tahini (szezámkrém)
Elkészítés:
A csicserilisztet sűrűre főzzük, majd ízesítjük szezámkrémmel, sóval, friss, összevágott korianderrel. Lehet kenyérre kenve fogyasztani, de mártogatni is remekül lehet belőle, ill. megtölthetünk vele paprikát, paradicsomot is.
Ezeket olvastad már?
Újrahasznosítás a konyhában: töltött krumpli
Nálunk semmi nem vész kárba 🙂 A tegnapi káposztába való töltelék egy kis része kimaradt. Így ma hajnalban kifőztem tíz...
Goody-foody:-)
Sok háziasszonynak jelenthet gondot, hogy a család „ragadozó” férfitagjainak mit is főzzön, ami gyorsan elkészül, finom, de egészséges, pl. koleszterinmentes:-)...