magdireceptek

Citromfüves eperkrémleves

Ennek a levesnek a receptje felkérésre született, hamarosan kiderül, mi is ez a projekt 🙂
Hozzávalók:
1,5 kg eper
3 dl Alpro édes szójatejszín
kb. 1 l Alpro vaníliás szójatej
2 ek. főzés nélkül készíthető vaníliás pudingpor
5-10 dkg nyírfacukor (az eper édességétől
függően)
4-5 levél citromfű
Elkészítés:
Az epret alaposan megmossuk, és egy szűrőbe téve lecsepegtetjük. Majd egy magas falú edénybe áttesszük, ráöntjük a szójajoghurtot, majd hozzáadjuk a vaníliás pudingport, és az egészet alaposan összeturmixoljuk. Ezt
követően édesítjük, és hígítjuk a vaníliás szójatejjel, olyan állagúra, amilyenre szeretnénk.  Citromfűvel és keksszel tálaljuk.

Ezeket olvastad már?

Paradicsomos babpörkölt tönkölytarhonyával

vega_pokemontrainer4000

Egyszerű, nagyszerű, őszies egytálétel. Hozzávalók: 2 konzerv fehérbab3 ek. 100% extra szűz olívaolaj 1 nagy fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma3-4 koktélparadicsom1 kápia...

Tofukrémmel töltött paradicsom

vega_pokemontrainer4000

Igazi nyári étel. Nagyon finom, tartalmas. 🙂 Hozzávalók: 6 db paradicsom1 füstölt tofu 1 sárga kápia paprika1 piros kápia paprika3 gerezd...

Tepsiben sült pikáns csicseri és karfiol

Magdi

Nagyon finom csemege – akár magában is, de egy hozzá kifőzött ízesített, pikáns rizzsel, bulgurral, vagy pl. paradicsomszószos tésztára téve...