Sárgaborsó főzelék szójapárizsi-pörkölttel
A főzelékhez kb. fél kiló sárgaborsó kiválogatása után kis vízen hagymát pároltam, majd ebbe olajat tettem, négy gerezd fokhagymát, köményt, babérlevelet, vizet,...
magdireceptek
Hamarosan megjelenik A tel izei…:)
Szomorú, hogy itt az ősz, és lassan a tél is.:( De jó hír, hogy hamarosan (október 16-ra, a Családi Egészségnapra) megjelenik A tél ízei c. vegán szakácskönyv. Szép karácsonyi ajándék lehet 🙂
Adatok:
– 184 oldalas, színes, 100 téli receptet, 50 ételfotót és közel 80 kisebb fotót tartalmaz,
– Majdnem minden recept mögött van egy-egy alapanyag ismertető,
– A Függelékben a növényi tejek, mártások, szószok elkészítését írtuk le,
– A Fitoterápia részben pedig a télen használatos gyógynövényekről írunk.
Az ára 1500 Ft. Lehet nálam is rendelni (magdolna.reisinger@gmail.com), de bioboltokban és nagykerekben is kapható lesz. 🙂 Meg hát először az Egészségnapon.:)
Ezeket olvastad már?
LÉT-REFORM sütemények
Két üdítően könnyű süteményt szeretnék bemutatni. Nagy, nyári melegben mindkettő finom lehet. Mindkettő candida diétában is fogyasztható, szódabikarbónával készített, és...
Málnás kalács
Fannus másik nagy kedvence a málna. Ez a recept Nagy Zsuzsától származik, ő tanította meg nekem elkészíteni ezt a finom...