magdireceptek

Grillezett cukkinitornyok

Sajnos nem sikerült mutatós fotót készíteni az ételből,ami egyébként nagyon finom, egészséges, és egyszerűen elkészíthető ennivaló. 🙂 

Hozzávalók:

1 cukkini
25 dkg pritaminpaprikás tofu
3-4 paradicsom
3-4 ek. 100% extra szűz olívaolaj 

házi ketchup
kb. 5 dkg szezámmag
Himalaya só-ízlés szerint

Elkészítés:

A cukkinit, paradicsomot és a tofut is felkarikázzuk,majd mindegyik mindkét oldalát bekenjük olívaolajjal és tepsibe vagy grillrácsra téve mindkét oldalát kisütjük (kb. 10-15 perc múlva fordítjuk. Tálaláskor házi ketchuppel öntjük le, és szezámmaggal megszórva tálaljuk. 
Ehetjük kenyér mellé, de köretként ehetünk hozzá barna rizst, krumplipürét, zöldséges bulgurt vagy kölest is. De önmagában, vagy salátával is nagyon finom 🙂

Ezeket olvastad már?

Játék a facebook oldalon :)

vega_pokemontrainer4000

Most érdemes lájkolni a blog facebook oldalát, mert ahogy elérjük az 1000 lájkolót, fantasztikus tej-tojás-cukormentes keksz-és sütemény ajándékcsomagot osztunk ki...

Almás-fahéjas koszorú

vega_pokemontrainer4000

Igazi téli csemege…így, „tavasszal” 😀 Hozzávalók: 1 bögre citrom-lime-os Alpro szójajoghurt1 bögre liszt1 bögre eritrit1 bögre reszelt alma1/3 bögre hidegen...

Zöldborsós-sütőtökös vegán tócsni

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom, próbáljátok ki! Egy főzelék mellé tökéletes feltét a mindennapokban. Hozzávalók: 20 dkg zöldborsó10 dkg sütőtök10 dkg burgonya20 dkg...