Finomság Neked: a Naked Noble
Itt a tél, amikor talán – nemcsak az ünnepek, hanem az otthonainkban töltött idő növekedése miatt is – többet sütögetünk,...
magdireceptek
Kókusztej
Jelenleg ez a legfinomabb és leggyorsabb, ill. talán legolcsóbb tej, ami itthon készül nálunk. Alaprecept, csak eddig nem használtam hozzá mákdarálót. Így sokkal finomabb.
Hozzávalók:
1 dl kókuszreszelék
2-3 dl víz (ízlés szerint)
vaníliapor, vaníliás cukor, vanília
nyírfacukor vagy méz – ízlés szerint
1 csipet só
Elkészítés:
A kókuszreszeléket ledaráljuk mákdarálón, majd magas falú edénybe rakva botmixerrel a vizet lassan adagolva (amilyen sűrűt szeretnénk) tejet készítünk, majd ízlés szerint ízesítjük. A legvégén átszűrjük. Pár napig hűtőben eláll.
Ezeket olvastad már?
Sárgabarack eltevés és a stabark
Fotó forrása Ugyan nem írok, de a békési napok alatt főzök is, méghozzá 6 emberre. Ma rakott zöldbab készült (rizzsel...
Spenótos „hummusz”
Folyamatosan termő spenótunkat nem csak főzelékként szoktuk fogyasztani, hanem szoktam spenótos tésztát főzni vagy spenótos rakott burgonyát, de minden...