Burgonyás lángos növényi sajttal, tejföllel és gombával

Ma a borsószüret és határidős munkák között felállítottuk a medencét is, és a strandszezon megnyitásához (és vendgégeink fogadásához) lángos is illett. Hozzávalók: 20 dkg főtt burgonya 40 dkg liszt (a miénkben volt zabliszt, durumliszt és finomliszt is) Kb. 1,5 dl víz 1 ek. barnacukor 2 dkg friss élesztő só — 2 doboz Dr Oetker vegán […]