Vegán fánk epres „mascarpone” krémmel
![](https://vegasziget.hu/wp-content/uploads/2021/02/fank.jpg)
Fannusunk iskolájában múlt héten volt farsang és a kérésére fánkot sütöttünk – ő futtatta fel az élesztőt, dagasztotta, kelesztette, formázta és díszítette. A műveletek nagy részében Gergő is részt vett, nagyon élvezzük a (napi szintű) közös sütés-főzést. Amikor itthonra készítek fánkot (ritkán), akkor fánksütő formában sütöm ki a sütőben. De most „igazit” szerettünk volna az […]