Babos-padlizsanos lecsós ragu
Idén is szép termésünk lett a kertekben, alig győztük feldolgozni, kb 500 befőtt (kompót, lecsó, zöldségkrém, lé stb. készült, illetve a nagy mélyhűtőláda is tele van mindenféle hazai jóval. Azonban gyerekek kezdik unni pl lecsót 😀 Így, mivel sok a padlizsán és a paprika is itthon, muszáj volt valamit kitalálni. Nekünk bulgurral tálaltam, a gyerekek […]