Babos-búzahúsos paradicsomos ragu korianderes kölessel

Igazi téli egytálétel. Igaz, férjemnek és kislányomnak a ragut tésztával együtt tepsiben összesütve készítettem el, de én kölessel fogyasztottam.  Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma1 gerezd fokhagyma1/2 l paradicsomszósz2 ek. finomliszt3-4 ek. olívaolaj 3 ek. víz10 dkg kidney bab20 dkg búzahús2-2 ek. bazsalikom, majorannahimalaya só2 tk. füstölt pirospaprika1-2 tk. nyírfacukor (ízlés szerint)—1 csésze köles3 csésze  víz1 csokor petrezselyem […]