Epres szivek

Mivel itt az eperszezon, ezért kiolvasztottam két doboz epret a mélyhűtőből, hadd fogyjon.  Időm továbbra sincsen sok (sőt…), éjjel egy kevés epres szívet készítettem. Hozzávalók: 1 csomag Tante Fanny teljes őrlésű leveles tészta1 kg eper10 dkg nyírfacukor 2 ek. útifű maghéj (=psyllium)3 ek. Alpro epres szójajoghurt Elkészítés: A tésztát kicsavarjuk és páros számú szíveket szaggatunk belőle. […]