Köleságyon sült zöldségragu

Mai ebédünk lesz ez, nekünk ízlett a kóstoló:-). Hozzávalók: 25 dkg köles1 nagyobb cukkini1 nagyobb vöröshagyma 1 kápia paprika3 db sárgarépa2-3 ek. 100% extra szűz olívaolaj  1/2 pritaminpaprikás tofu  1 csokor petrezselyemsó, majoranna —2 ek. 100% extra szűz olívaolaj  4-5 gerezd fokhagyma2 ek. finomliszt 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A kölest a szokásos módon kifőzzük (háromszoros mennyiségű […]