Spenótos tészta napraforgótejföllel

Tegnap kaptunk egy nagy zacskó friss spenótlevelet. Nem szerettem volna most ismét mártást készíteni, így gyorsan kifőztem egy tésztát és összeraktam. Finom lett 🙂 Hozzávalók: 1 kg spenót25 dkg durum penne tészta2-3 ek. 100% extra szűz olívaolaj só, borspótló – ízlés szerint5-6 gerezd fokhagymasó, vegamix – ízlés szerint1/2 füstölt tofu 2-3 ek. liszt  natúr kukoricatej – […]