Rozmaringos-sütőtökös-„sajtos” penne

Ma készült ez a finom egytálétel, hasonló a tegnapi pástétomhoz, de abból főzök, ami itthon van: pl. tofu, főtt köles.  Hozzávalók: 1/2 csomag durum penne tészta1 csomag natúr tofu2-3 ek. sörélesztőpehely1 csésze főtt köles2-3 gerezd fokhagyma1-2 ek. őrölt rozmaring1/2 dl rozmaringos olívaolaj  1/6-os sütőtök 1/2 ek. pritaminpaprika-lekvár ízlés szerint só Elkészítés: A sütőtököt a tepsiben megsütjük. […]